Гречка подорожает из-за возможного дефицита.
Нынешний рост цен на гречневую крупу в розничной сети Харькова обусловлен тем, что это – остатки прошлого урожая, которые уже заканчиваются.
Когда стабилизируется цена на гречку. Версия вице-губернатора Харькова
Нужно ждать следующего урожая
Об этом заявил заместитель председателя Харьковской облгосадминистрации по вопросам АПК Виталий Алексейчук.
По его словам, цены вернутся в нормальное русло примерно через месяц – когда производители крупы закупят гречку нового урожая.
Несмотря на слабую урожайность этого злака в этом году, ее будет больше, чем в году предыдущем: гречкой засевали большие площади, оставшиеся после гибели озимых.
В настоящее время аграрии Харьковской области уже собрали почти 3 тысячи тонн гречки, по предварительным прогнозам, будет собрано до 12-15 тыс. т.
Отметим, розничные цены на гречку за последний месяц возросли с 8 гривен до 9 и более грн/кг.
Также вице-губернатор рассказал, что работа по возрождению производства мяса в Харьковской области показывает прогресс, и о сходстве сахарной проблемы с гречневой.
Материалы по теме
Последний дефицит гречки из-за низкого урожая привел к росту цен на 70%
