Что будет с ценой на сахар из-за аномальной жары и засухи

Из-за засухи возможно подорожание сахара

Так за последнюю неделю оптовая стоимость сладкого продукта перешагнула 9 грн за кг и, как отмечают аналитики, с учетом того, что запасы, как у производителей, так и у оптовиков невелики, цена на сахар будет расти и дальше.
 
Аномальная жара в Украине негативно повлияла на рост сахарной свеклы: высокая среднесуточная температура и отсутствие влаги отрицательно сказываются на урожайности сахарной свеклы, снижая урожай корнеплодов и их сахаристость.

Как отмечают аналитики, в результате того, что часть посевов на востоке и на юге страны находятся в критическом состоянии, аграрии, скорее всего, откажутся проводить на них уборочные работы.
 
По мнению аналитиков, кроме проблем с урожаем, существует также и проблема и с его сохранением. Аналитики отмечают, что в Украине отсутствует достаточное количество складских помещений, которые позволяли бы хранить урожай в нормальных условиях. В результате – значительная часть урожая очень скоро придет в негодность.
 
В итоге, при объеме посевных площадей на уровне не более 427.0 тыс. га под уборку пойдет около 400.0 тысяч га. С учетом потерь при транспортировке и хранении в переработку на сахар будет направлено около 13.6 – 10.0 млн тонн. При стандартном выходе сахара 13.5% – 13.8% будет сварено не более 1.85 – 1.65 млн тонн белого сахара. А согласно данным сельхозпроизводителей, валовой сбор сахарной свеклы урожая 2010 года будет снижен на 10 – 40% до 14.0 – 10.0 млн тонн по сравнению с прогнозом на начало лета.
 
Эксперты также отмечают, что с учетом роста цены на сахар на внешнем рынке, Украина неизбежно столкнется с ее ростом и на внутреннем рынке. Ведь производитель по низким ценам не будет поставлять сахар на внутренний рынок.

Напомним, ранее эксперты сообщили, подорожания каких продуктов ждать в первую очередь.